Nasza Kancelaria powstała jako kontynuacja kancelarii notarialnej prowadzonej jednoosobowo przez notariusz Henrykę Jastrząb od 1995r. Początkowo kancelaria ta była prowadzona w podkrakowskich Słomnikach, zaś od 2000 roku w aktualnej siedzibie Kancelarii w Krakowie, Nowej Hucie, co czyni ją najdłużej działającą nieprzerwanie kancelarią notarialną na terenie Nowej Huty. Od 2022r. Kancelaria prowadzona jest w formie spółki cywilnej przez notariuszy: Henrykę Jastrząb i Macieja Jastrzębia